Matchandeul BBQ là một trong những quán thịt nướng Hàn chuẩn vị tại TP.HCM, nổi bật với panchan đa dạng, thịt tươi không tẩm ướp cầu kỳ và phong cách phục vụ đúng chuẩn Hàn Quốc. Với không gian rộng rãi, dịch vụ chỉn chu và mức giá hợp lý, đây là địa điểm lý tưởng để trải nghiệm ẩm thực xứ kim chi ngay tại Sài Gòn.
Nếu đang tìm kiếm một quán thịt nướng Hàn ngon tại TP.HCM, bạn không thể bỏ qua Matchandeul BBQ – chuỗi nhà hàng chuẩn vị Hàn với không gian thoải mái, đồ ăn chất lượng và phong cách phục vụ chu đáo.
Địa chỉ các chi nhánh
- Quận 1: 6-8 Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão
- Quận 7: 49 Cao Triều Phát, Khu Hưng Phước 2, Phường Tân Phong
- Quận Tân Bình: Số 4 Trường Sơn, Phường 2
- TP. Thủ Đức: 93 Võ Nguyên Giáp, Phường Thảo Điền
Giờ mở cửa: 11:00 – 23:00
Mức giá trung bình: 250.000 – 400.000đ/người
Điểm nổi bật
Matchandeul BBQ là một trong những quán thịt nướng Hàn tại TP.HCM nổi bật nhờ sự chỉn chu từ các món ăn kèm cho đến chất lượng thịt. Ngay từ khi bắt đầu bữa ăn, thực khách sẽ được phục vụ panchan (banchan) hoặc “bansang” – các món ăn kèm truyền thống của Hàn Quốc – với số lượng phong phú. Kim chi, miến xào, rau trộn… đều được chuẩn bị tươi mới và có thể yêu cầu thêm không giới hạn. Trong đó, miến xào là món được đánh giá cao, nhờ hương vị hài hòa và cách chế biến vừa miệng. Nhờ sự đa dạng và chất lượng của các món ăn kèm, thực khách có thể cảm nhận được sự trọn vẹn trong trải nghiệm ẩm thực Hàn ngay từ những phần khai vị.
Thịt nướng tại Matchandeul được chế biến theo đúng phong cách Hàn Quốc, không tẩm ướp quá đậm để giữ lại vị ngọt tự nhiên của thịt. Khi nướng lên, thịt mềm, thơm, ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc trưng như ssamjang, dầu mè muối tiêu… Sự kết hợp này giúp cân bằng giữa vị đậm, vị béo và độ tươi của nguyên liệu, mang lại cảm giác hài hòa cho khẩu vị.
Bên cạnh các phần thịt, thực đơn của nhà hàng còn có nhiều món truyền thống như súp sườn bò, mì lạnh nước lê hay lẩu nấm. Các món ăn này được chế biến công phu, giữ được hương vị đặc trưng và thường được gọi thêm để kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn.
Không gian tại Matchandeul được thiết kế theo phong cách hiện đại nhưng vẫn giữ được sự ấm cúng đặc trưng của các nhà hàng Hàn. Không gian rộng, thoáng, hệ thống hút khói hoạt động tốt nên không bị ám mùi nhiều sau khi dùng bữa. Dịch vụ tại đây cũng là điểm cộng đáng ghi nhận: nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và có khu vực trà đá, kem miễn phí dành cho khách.
Matchandeul là một quán thịt nướng Hàn lý tưởng cho nhóm bạn, gia đình hoặc dân văn phòng, đặc biệt nếu bạn yêu thích ẩm thực Hàn Quốc chuẩn vị, nhẹ nhàng và nhiều món kèm. Mức giá có thể hơi cao, nhưng chất lượng món ăn và trải nghiệm tổng thể hoàn toàn xứng đáng.
